如果你吃过炸鸡、黄焖鸡、家常鸡肉，那你大概率吃过白羽肉鸡。

作为国人餐桌上最主流的鸡肉品类，白羽肉鸡凭借生长快、肉质嫩、性价比高的优势，撑起了国内禽肉市场的半壁江山。如今我国白羽肉鸡产量稳居世界前列，规模化养殖、全产业链发展早已成熟，但很少有人知道，我们每天吃的肉鸡，曾经整整20年，命脉牢牢攥在外国人手里。

从自主繁育、风光领跑，到彻底断层、完全进口，再到深山攻坚、自主突围，中国白羽肉鸡的育种之路，藏着一段少为人知的逆袭史诗。

 曾经领跑！中国白羽肉鸡的高光时刻

其实我国对白羽肉鸡的自主育种探索，起步并不算晚。

上世纪80年代中期，国内合资企业引进美国“艾维茵”白羽肉鸡纯系品种，正式开启了我国白羽肉鸡本土化育种的征程。历经数年科研攻关、品种驯化与养殖优化，到90年代，我国已经实现“艾维茵”品种的自主繁育、规模化推广，彻底摆脱了初期的引种依赖。

 巅峰时期，国产“艾维茵”白羽肉鸡霸占国内50%以上的市场份额，成为行业绝对主力，真正实现了自主可控、量产自给，让平价鸡肉走进了千家万户，也奠定了我国白羽肉鸡产业的发展基础。彼时的中国肉鸡育种，走出了一条属于自己的稳健道路，前景一片光明。

 骤然陨落！20年的“卡脖子”困局

谁也没想到，这份高光并未持续太久。

进入21世纪，受疫病冲击、品种净化难题、行业育种体系不完善、国外品种挤压等多重因素影响，曾经风光无限的“艾维茵”品种快速衰落。2004年前后，国内艾维茵繁育体系彻底崩塌，我国持续十余年的白羽肉鸡自主育种工作全面中断。

自此，国内白羽肉鸡祖代种鸡100%依赖国外进口，陷入了被动挨打的僵局，隐藏的隐患愈发凸显，每一处都直击产业命脉：

其一，产业命脉受制于人。所有核心种源、繁育标准、供应节奏全部由国外把控，进口价格、供货数量全凭对方意愿，国内养殖、加工、餐饮整条产业链的生死，都掌握在外国企业手中，随时面临断供风险。

其二，疫病防控毫无主动权。完全依赖引种的模式下，我们无法自主把控种鸡疫病净化标准，国外禽流感、禽类传染病等风险无法提前规避，一旦出现跨境疫病，国内整个肉鸡产业都会遭受重创，食品安全、产业安全岌岌可危。

整整二十年，我们年产数十亿只白羽肉鸡，餐桌之上看似货源充足、品类丰富，实则一直在为国外种业“打工”，始终没有自己的核心底气。种源不自主，产业就永远没有真正的安全。

 深山攻坚！誓要夺回餐桌主动权

种业安，则餐桌安，产业兴。

意识到种源“卡脖子”的致命隐患后，国家果断出手、破局突围。2014年，农业部门正式发布《全国肉鸡遗传改良计划》，全面重启白羽肉鸡自主育种攻坚，打响了中国肉鸡种业的翻身之战。

种业育种，是一场漫长、枯燥且容错率极低的持久战。为了隔绝外界疫病干扰、保障育种环境纯净，一批批育种科研人员告别城市、扎根深山，开启了近乎与世隔绝的科研生活。

没有热闹的烟火气，只有日复一日的坚守。深山育种基地里，科研人员全年无休，每天重复着繁琐却至关重要的工作：对5000余只鸡苗逐一筛查、记录、评估、选育，从生长速度、抗病能力、肉质品相、繁殖性能等数十个维度精准筛选优质个体，不断迭代、优化品种基因。

日复一日、年复一年，无数次筛选、无数次试验、无数次优化，科研人员耐住寂寞、顶住压力，只为攻克核心育种技术，终结国外种源垄断，守住中国餐桌的种业命脉。

 终破垄断！中国肉鸡实现全面自主

十年深耕，终迎曙光。

在国家政策扶持、科研团队接力攻坚、全行业协同发力下，2021年底，我国成功培育出多款性能优异、质量达标的国产白羽肉鸡新品种：

 “圣泽901”：由圣农集团培育

 “广明2号”：由佛山市高明区新广农牧有限公司与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培育

 “沃德188”：由北京市华都峪口禽业有限责任公司和中国农业大学共同培育

这意味着，中国彻底打破国外数十年的技术垄断，实现白羽肉鸡种源完全自主、自给自足！我们不用再高价引种、不用再受制于人，不用再担忧种源断供、疫病风险，国人餐桌上的每一只白羽鸡，终于真正刻上了“中国智造”的烙印。

从巅峰陨落到底谷突围，从完全依赖到自主可控，中国白羽肉鸡的逆袭，是中国种业自强不息的缩影，更是无数从业者坚守与奉献的成果。

 深耕实业，中裕助力中国肉鸡产业腾飞

种业突围靠科研，产业落地靠基建。

在国家白羽肉鸡育种复兴、全产业链升级的关键进程中，中裕始终扎根农牧基建领域，以专业工程实力，助力头部企业筑牢产业根基，为中国肉鸡种业自主化、规模化发展保驾护航。

为圣农集团承建祖代育种场，高标准建成42栋专业鸡舍

服务正大集团1亿只肉鸡全产业链项目

为仙坛股份建设150栋鸡舍

 从核心育种场到全产业链基地，中裕以匠心工程、过硬品质，助力国内肉鸡产业标准化、规模化、自主化发展，默默守护国人餐桌肉食安全。